Grillezés előtti teendők

Ha a faszenet párás pincében, rosszul szellőző garázsban vagy szilárd padlóval nem rendelkező melléképületben tárolta, akkor a faszén nedves lehet. Ezt a legegyszerűbben úgy tudja állapítani, hogy a papírzsákot meggyűri. A száraz papírzsák nehezen szakítható és meggyűréskor hangosan zörög. Ha a papírzsák könnyen szakítható és halk, a faszenet jól szellőző helyen „napoztassa” a felhasználás előtt.